The Greatest Guide To Gestión de restaurantes

The Greatest Guide To Gestión de restaurantes

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El sector gastronómico ofrece diversas oportunidades para el crecimiento y desarrollo profesional en el ámbito de la gestión de restaurantes. Algunas de estas oportunidades incluyen:

Lo más importante va a ser todo lo que aprenderás. El certificado a nombre de Zegel Ipae será la evidencia de que haz desarrollado nuevas capacidades.

Nuestra API facilita la conexión de su restaurante con otros sistemas y la adaptación a los cambios, para que pueda centrarse en lo más importante: servir a sus clientes.

La cocina es un verdadero laboratorio: modificamos la composición de los alimentos. Conoce todo sobre la química en la cocina y sus reacciones químicas.

Este módulo se enfoca en el desarrollo de habilidades directivas clave para liderar y gestionar equipos en la industria de la restauración. El alumnado aprenderá a reclutar, motivar y retener talento humano, así como a fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

Para acceder a un certificado al finalizar un curso los participantes deben cumplir las siguientes condiciones:

Las integraciones de Restroworks con sistemas ERP ayudan a las empresas a automatizar sus tareas, dejándole más tiempo para centrarse en los procesos críticos del negocio. Aprende cómo

Dado que la administración de un restaurante depende de rastrear cada aspecto de su operación y vincularlo todo a su cuenta de resultados, realmente debería considerar usar un sistema de punto de venta (POS) de restaurante.

Esto lo ayuda a realizar un seguimiento de los costos de los alimentos por comida y garantiza que tanto sus pedidos de ingredientes frescos como de productos secos sean oportunos y precisos.

Establecer las pautas a seguir: en el strategy de negocio se establecen distintos objetivos y directrices que te sirven de guía para tomar decisiones estratégicas.

Establecer relaciones sólidas con proveedores y contratistas de confianza para lidiar eficientemente con cualquier contratiempo.

Te enseñaremos a crear un equipo, a hacerlos funcionar de forma estandarizada y a entregarles las herramientas correctas para ser operativos.

Advertising and marketing de sitios de cupones y ofertas: Groupon y sitios similares de ofertas y mercadotecnia de cupones en línea son potentes generadores de tráfico y son especialmente útiles para atraer nuevos clientes que de otro modo no conocerían su restaurante.

Impuestos: ¡no olvides tus impuestos! – los impuestos sobre las ventas, la nómina, los impuestos locales sobre la propiedad y los impuestos Qamarero estatales y federales sobre la renta deben informarse y pagarse a tiempo para evitar costosas tarifas y otros dolores de cabeza